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技術(shù)文章
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基于電子舌技術(shù)對甜面醬滋味品質(zhì)的評價(jià)-日本INSENT電子舌
發(fā)布時(shí)間：2020-07-09
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基于SPME-GC-MS和電子鼻分析薏苡仁油加速氧化過程揮發(fā)性成分變化
發(fā)布時(shí)間：2020-07-08
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一種快速測定碳氮元素的方法
發(fā)布時(shí)間：2020-07-07
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基于揮發(fā)成分的大米蒸煮前后產(chǎn)地溯源研究-德國AIRSENSE電子鼻
發(fā)布時(shí)間：2020-07-07
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質(zhì)構(gòu)儀在糖果硬度分析中的應(yīng)用以及探頭的選擇推薦
發(fā)布時(shí)間：2020-07-06
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不同工藝條件對西式重組灌腸質(zhì)構(gòu)特性的影響
發(fā)布時(shí)間：2020-07-03
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一種進(jìn)行快速、準(zhǔn)確的溶劑萃取方法
發(fā)布時(shí)間：2020-07-03
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擠壓膨化對西藏青稞中氨基酸組分含量的影響分析
發(fā)布時(shí)間：2020-07-02
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電子舌聯(lián)合微生物測序技術(shù)分析貯運(yùn)溫度對巴氏殺菌乳品質(zhì)的影響
發(fā)布時(shí)間：2020-07-02
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膳食纖維的定義
發(fā)布時(shí)間：2020-06-30
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質(zhì)構(gòu)儀在不均質(zhì)固體烘焙食品分析中的應(yīng)用以及探頭的推薦
發(fā)布時(shí)間：2020-06-29
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幾種地方豬豬肉及其臘肉制品的感官特性和理化品質(zhì)分析
發(fā)布時(shí)間：2020-06-28
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抗凍蛋白對凍干蘆筍品質(zhì)的影響-美國FTC質(zhì)構(gòu)儀
發(fā)布時(shí)間：2020-06-28
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冷鏈物流中包裝材料對黃鰭金槍魚品質(zhì)的影響-美國FTC質(zhì)構(gòu)儀
發(fā)布時(shí)間：2020-06-24
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烘焙脆性固體樣品質(zhì)構(gòu)特征分析及探頭選擇
發(fā)布時(shí)間：2020-06-23
