摘要：為了降低禽蛋運輸破損率，優(yōu)化禽蛋包裝結構，該文分析了中國禽蛋運輸包裝與分級現(xiàn)狀，應用力學理論設計新型聚氯乙烯，彈性薄壁禽蛋包裝盒，利用質(zhì)構儀測試比較當前流通蛋盒和新設計蛋盒空載和滿載時的力學特性，分析包裝在運輸中禽蛋破損率隨裝載數(shù)量、載荷、位移和加載時間等影響因素的變化規(guī)律，檢驗包裝盒對禽蛋的保護性能，測試包裝盒的保護效果，然后對產(chǎn)品進行成本分析。結果表明：1)設計盒側壁結構，當前流通PVC包裝盒承受載荷為80~100N，新型PVC包裝盒承受載荷分別為90~130 N，新結構抗壓能力增強； 2)裝載雞蛋數(shù)量越多，整體抗載能力增強，滿盒時抗載能力大； 3)與當前流通中同類型PVC包裝盒比較，使用新PVC結構包裝盒，禽蛋運輸破損率降低了0.72%。該文通過包裝盒的理論分析、試驗驗證，獲得較佳禽蛋包裝盒結構形式，通過成本比較，表明禽蛋新包裝可以降低禽蛋破損率，減少成本。研究結果為禽蛋緩沖包裝探索，無損運輸包裝設計機理打下理論基礎，為蛋品包裝提供了設計方法和試驗途徑。

關鍵詞：包裝，力學特性，試驗，禽蛋，破損力

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