電子鼻是模仿人的嗅覺系統，利用氣體傳感器陣列的響應圖案來識別氣味的電子系統，是20 世紀后期興起的全新的氣體分析技術。德國AIRSENSE 是世界上早開發商業化電子鼻的公司，其PEN 系列電子鼻為*眾多的氣味研究者提供了新的解決方案。P-PEN3 是AIRSENSE 公司研發的便攜式常態氣味分析儀，其在環境惡臭污染和環境有機氣體分析方面已經有了廣泛的應用。